Готовимся к детскому дню рождения

Меню для детского праздника

Если вы решили отметить день рождения своего ребенка дома, то перед вами встает задача, как сделать этот праздник веселым и вкусным. Какие блюда и в какой декорации больше подойдут для детского праздничного меню? Давайте попробуем разобраться.

Продумываем меню

Так что же именно приготовить на день рождения ребенка. На самом деле, для детского стола совсем необязательно большое количество разных блюд. Достаточно приготовить салат, закуски и одно горячее блюдо. Ну и, конечно же, праздничный торт. Сначала подаем салат и закуски - после чего нужно дать возможность детям поиграть или провести с ними конкурсы. Затем предлагаем горячее и только в конце угощаем гостей сладким. Салаты и закуски можно расставить порционно, каждому ребенку отдельно, ведь многие дети стесняются брать из общей тарелки. По поводу напитков, лучше предложить детям сок, компот или приготовить детский коктейль, который они обязательно оценят.

Примерное меню на день рождения ребенка

Салат

Салат
В качестве салата можно использовать привычный зимний салат или, например, салат из тунца, уложенный в аппетитные корзиночки из песочного теста. Дети обычно с удовольствием его едят.



Дополнительный рецепты детских салатов смотрите на странице http://detskoe-menu.ru/recipes/prazdnichnye-salaty-dlyadetei.html.

Закуски

Закуска для детей

Закуска "Божьи коровки" (Рецепт взят из книги И. Ройтенберг "Малышкам на обед")
Для приготовления потребуется: консервированный лосось - 100гр., помидоры-черри или маленькие помидоры - 12 штук, зеленый лук - 4 пера, вареные яйца - 2 шт., гвоздика - 12 штук, чеснок, майонез, соль, листья салата.
Натираем яйца на мелкой терке, разминаем лосось. Зеленый лук мелко шинкуем, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Все продукты заправляем майонезом, солим и перемешиваем. У помидоров срезаем верхушки и разрезаем напополам. Вырезаем мякоть и наполняем приготовленной начинкой. Разрезанные половинки помидора вставляем сверху в виде крылышек, делаем точки с помощью майонеза, из лука получаем "усики", а из гвоздики - "глазки". На блюдо выкладываем листья салата, на которые ставим приготовленных "божьих коровок".

Шашлык из копченостей

Шашлык из копченостей с сыром и оливками
Для приготовления потребуется: деревянные палочки для шашлыка, копчености - 2-3 вида, сыр и оливки. Копчености, колбасу и сыр нарезаем кубиками. Нанизываем на палочки, добавляя оливки. Выкладываем на общую тарелку или же каждому ребенку отдельно.

Красиво нарезаем фрукты. Можно использовать совершенно любые фрукты, как свежие, так и консервированные. Все зависит от вашей фантазии.

Сырная пицца

Праздничная пицца. Готовим тесто для пиццы. Раскатываем в пласт и вырезаем небольшие круги. Это будут отсновы для пиццы. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Тесто смазываем соусом, посыпаем специями и сыром. Вставляем маслины вместо глаз. Выпекаем 20-25 минут. Вынимаем из духовки и делаем из соуса ротик. Можно сделать как одну большую, так и маленькие пиццы для каждого ребенка. Рецепт приготовления теста для пиццы можно посмотреть здесь.

Детский торт Домик

Торт для именинника. Праздничный торт может быть сделан на заказ или же приготовлен своими руками. Еще лучше, если он украшен в соответствии с детской тематикой. Рецепты тортов для детского праздника представлены в разделе детские торты.


Детский торт Домик

Коктейли. Какой детский праздник может обойтись без напитков. Вы можете угощать детей соками, кампотами, а можете приготовить вкусные коктейли для детей из молока и фруктов.



Понравилась статья? Поделись в:

Детское меню Правильное питание детей