Преимущества домашнего детского питания
Хотя на приготовление домашнего детского питания уходит больше времени, чем на то, чтобы открыть банку, часто дешевле приготовить его самостоятельно.
За последние несколько лет было несколько сообщений об обнаружении токсичных тяжелых металлов в коммерческом детском питании. Хотя обнаруженные уровни были относительно небольшими, воздействие все же следует свести к минимуму. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов работает над улучшением мониторинга и регулирования содержания тяжелых металлов в приобретаемом в магазине детском питании, но на данный момент почти невозможно узнать, какие из них абсолютно безопасны, а какие нет. Изготовление детского питания своими руками помогает, потому что вы точно знаете, что попадает в животик вашего ребенка, и избегаете тяжелых металлов, которые могут попасть в детское питание при производстве и упаковке продуктов питания.
Приготовление детского питания полезно для здоровья
Согласно исследованию 2021 года, по сравнению с домашним детским питанием, покупное детское питание содержит больше натрия и сахара. Кроме того, дальнейшие исследования показали, что популярное детское питание в пакетиках содержит значительно больше сахара на порцию, чем детское питание в банках. Это, ну, неприятно, так как детям не нужно добавлять соль или сахар, чтобы оживить их еду. Вместо этого им нужно испытать естественные ароматы пищи, чтобы развить разнообразный и здоровый вкус. Тем не менее, по мере того, как ваш ребенок ест все больше и больше разнообразной пищи, совершенно нормально (и разумно!) украшать его еду полезными добавками, такими как щепотка корицы в пюре из мускатной тыквы или толченый чеснок во взбитой цветной капусте.
Ребенок знакомится с большим количеством вкусов и текстур
Детское питание, купленное в магазине, готовится быстро и удобно, но его вкус часто сильно отличается от домашнего детского питания. Во-первых, исследования показывают, что многие купленные в магазине продукты для детского питания, в которых утверждается, что они богаты темно-зелеными овощами, на самом деле содержат совсем немного — и их часто подслащивают фруктовым пюре, что искажает вкус. Это важно, поскольку постоянное воздействие таких продуктов, как капуста, шпинат, брокколи и т. д., является ключом к тому, чтобы помочь детям научиться любить эти вкусы. Помимо знакомства с зелеными листьями, приготовление детского питания дает вам больше контроля над предложением множества различных вкусов и текстур на раннем этапе, что может помочь малышам сформировать предпочтения в еде в будущем — и, скрестим пальцы, — мы надеемся, что это снизит вероятность привередливости в еде.
Ребенок ест то, что ест семья
Совместное семейное питание, когда все наслаждаются одними и теми же продуктами, является замечательным преимуществом приготовления собственного детского питания. Помните, что нет необходимости покупать разные продукты для вашего ребенка. Просто купите в магазине различные фрукты и овощи, убедившись, что та версия, которую получит ваш малыш, приготовлена надлежащим образом. Это включает удаление детской порции перед добавлением соли или сильных приправ. В то же время подумайте о выборе фруктов и овощей, которые вы обычно не покупаете. Таким образом, вся семья пробует новые блюда вместе!
