Творожные пончики
Для приготовления потребуется: одна пачка мелкозернистого творога, 1 яйцо, 100 гр. сахара, 1/2 чайной ложки соды, 1/2 стакана молока, 300-400 муки, стакан растительного масла, сахарная пудра.
Яйца растереть с сахаром и творогом, добавить муку, соду и перемешать.
Руки смочить в воде и сделать из получившейся массы шарики.
Масло вылить на глубокую сковородку, разогреть и обжарить в нем творожники.
Готовые пончики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
