Салат из свеклы и моркови
Многие специалисты утверждают, что овощи полезнее есть в сыром виде. Но, как же приучить к этому ребенка? Можно готовить салаты из сырых овощей и подавать их вместе с горячими блюдами из рыбы или мяса.
Ниже, вы найдете рецепт салата из сырой свеклы и моркови:
Для приготовления потребуется: 1 небольшая свекла, 1 морковка, сметана для заправки, соль, чеснок.
Свеклу и морковь промываем, очищаяем и натираем на крупной терке. Выкладываем натертые овощи в миску, добавляем ркбленный чеснок, солим и заправляем сметаной. Хорошенько перемешиваем и все! Простой и полезный салат из свеклы с морковью уже готов. Приятного аппетита вам и вашим детям!
